Inaugurada la nueva Cátedra Externa de Bienestar Animal del Colegio de Veterinarios

08/06/2013

El ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Miguel Arias Cañete, ha resaltado la labor de los veterinarios como expertos en la explotación de los animales y garantes de su salud, así como cuidadores de los animales de compañía. Además, “veláis por el cumplimiento de los estándares de bienestar animal, como profesionales que deben liderar el impulso de mejora de la protección de los animales”. Miguel Arias Cañete inauguró en Cádiz la Cátedra Externa de Bienestar Animal, una iniciativa pionera en Europa que pretende avanzar en el conocimiento de la conciliación del bienestar de los animales de producción y la ciudadanía y de la que resaltó que este cambio de criterio va a requerir un esfuerzo de formación de los ganaderos, para lo que se ha previsto la creación de una red de centros nacionales de bienestar animal. En el acto, el ministro ha sido nombrado como Colegiado de Honor del Colegio de Veterinarios de la provincia de Cádiz.

   Durante la presentación, el ministro ha estado acompañado del presidente del Colegio de Veterinarios de la provincia de Cádiz, Federico Vilaplana; el rector de la Universidad de Cádiz, Eduardo González Mazo; así como de los presidentes de los Colegios Oficiales de Andalucía y del Consejo General de Colegios Veterinarios de España, Fidel Astudillo y Juan José Badiola, respectivamente.

    En su intervención, el ministro ha señalado que los veterinarios están especialmente indicados para hacer llegar los problemas del mundo rural al conjunto de la sociedad, de ahí la necesidad de que estos profesionales estén adecuadamente preparados en todos los ámbitos que la sociedad actual demanda. En este sentido, el ministro ha mostrado su convencimiento de que la sociedad europea demanda la toma en consideración de aspectos éticos, jurídicos y sociales de la cría de los animales de abasto, así como en los animales de experimentación y los de compañía.

    Ante la creciente preocupación de la ciudadanía por el bienestar de los animales, Arias Cañete ha recalcado el compromiso de las autoridades públicas en este ámbito. Según ha explicado, “este compromiso se materializa en la propia Constitución Europea, el Tratado de Lisboa, que otorga un estatus jurídico especial a la protección de los animales, que ha cristalizado en normas de diverso rango. Y en nuestro caso, en la Constitución Española”. En el desarrollo de estos mandatos, “las Administraciones hemos legislado a favor del cuidado animal, en los distintos ámbitos y de acuerdo con nuestras competencias”, ha añadido.

Aunar la producción con el respeto a la demandas sociales

   En opinión del ministro, este esfuerzo legislativo ha permitido avanzar para aunar la producción ganadera con el respecto por las demandas sociales de los ciudadanos, en un modelo productivo que, en términos de bienestar animal, es “el más ambicioso del mundo”.

    No obstante, Arias Cañete ha expresado la necesidad de que los ganaderos vean compensado su esfuerzo por satisfacer estas demandas de carácter ético, a través de la obtención de precios razonables por sus productos. De igual manera, para el ministro es importante conseguir la reciprocidad de los socios comerciales en todo el planeta, “para que nuestros productores no se tengan que enfrentar en desventaja, desde el punto de vista productivo y económico, a una competencia globalizada”.

    Para alcanzar el equilibrio entre los compromisos éticos y la competitividad, el ministro ha indicado que actualmente la UE se está planteando algunas de las bases sobre las que se ha asentado hasta el momento el bienestar animal. De esta forma, de unos estándares normativos basados en determinados requisitos de las instalaciones o el manejo, se pretende pasar al establecimiento de unos indicadores de bienestar animal basados en los propios animales.

   Según el ministro, este cambio de criterio va a requerir un esfuerzo de formación de los ganaderos, para lo que se ha previsto la creación de una red de centros nacionales de bienestar animal. “Y Cátedras como la que aquí habéis creado pueden y deben jugar un importante papel frente a estos nuevos retos”.

    Precisamente la Cátedra Externa de Bienestar animal de la Universidad de Cádiz “es una iniciativa inteligente y muy acertada, que nace del interés del mundo académico por un ámbito jurídico, pero también relacionado con la ética colectiva”, ha completado.

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– Europa tiene una oportunidad extraordinaria para reintroducir a lobos, bisontes y castores y permitir a sus ciudadanos volver a conectarse con el mundo salvaje, dijo un medioambientalista y autor.

George Monbiot dijo en el festival literario Hay el fin de semana que se esperaba que unos 30 millones de hectáreas -una extensión equivalente a la de Polonia- fueran abandonadas para el cultivo entre 2000 y 2030 debido a que los agricultores deciden no producir en tierras poco productivas.

Esto supone una oportunidad para recuperar especies, entre ellas a los grandes depredadores, que casi han desaparecido de gran parte del continente.

Traer de vuelta a los lobos, por ejemplo, a algunas de las áreas agrícolas menos productivas de Europa incrementaría la biodiversidad y las oportunidades económicas, dijo Monbiot, cuyo último libro «Feral» se publicó la semana pasada.

Repoblar el paisaje también es «una oportunidad para nosotros» y «para llenar el mundo con las maravillas de las que nos han privado y con las que hemos evolucionado», dijo.

Monbiot dijo que la reintroducción de dos manadas de lobos en el parque estadounidense de Yellowstone, en Wyoming, había llevado a una mayor diversidad de ecosistemas, permitiendo el florecimiento de más especies.

Al reducir la población local de ciervos, los árboles de los que se alimentaban crecieron, atrayendo a más aves migratorias.

Atacó el sistema de subsidios agrícolas en Europa, que recompensaba a algunos agricultores por tierras que no usaban. Esto ha llevado a áreas de árboles cortadas en algunas partes de Europa.

Monbiot ha generado polémica en Gales, donde vive, por decir que la ganadería ovina es mala para el paisaje y para el empleo, pidiendo que los subsidios se limiten para cubrir sólo áreas limitadas.

Describió la conservación de la naturaleza en Reino Unido como «completamente perversa», y dijo que se necesitaba que muchas áreas protegidas permanezcan sin cambios incluso si se vacían de la vida salvaje que podría vivir allí. Volver a traer especies salvajes era una oportunidad para revertir ese proceso.

«Estamos empezando a ver que la historia que nos hemos contado a nosotros mismos sobre la inevitable degradación y destrucción del mundo natural no tiene que terminar así», dijo.

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No al cierre de pastos y no a las «trabas» administrativas para reclamar las indemnizaciones por daños de la fauna salvaje, son dos de las reivindicaciones planteadas por el PP de Aller y por el Grupo Parlamentario Popular en la Junta General del Principado. Más de un centenar de ganaderos se concentraron ayer en Cabañaquinta para protestar ante la «crítica situación» del sector y reclamar la implicación de las administraciones. Los manifestantes cortaron la carretera del puerto de San Isidro durante veinte minutos, mientras recorrían la distancia desde el Ayuntamiento hasta la oficina de la Guardería.

A la cabeza de la manifestación, a la que se sumó el Partido Popular, una pancarta con una petición rotunda: «¡Dejadnos sobrevivir!». «La situación del sector se ha vuelto crítica desde que empezó la crisis, pero en este concejo es peor», explicó la presidenta de la Asociación Ganaderos Profesionales de Aller, Rosa Vázquez. Según la ganadera, actualmente hay 400 hectáreas de pastos acotadas en el concejo y no saben dónde llevar su ganado, tal como enunció recientemente en Aller el portavoz de Agroganadería del Partido Popular en el Parlamento regional, Luis Venta Cueli. La Consejería de Agroganadería y Recursos Autóctonos cerró varios montes del concejo después de que sufrieran incendios.

«Nuestros ganaderos están siendo ferozmente atacados sin que las administraciones hagan nada», señaló por su parte Alberto Iglesias, concejal del Partido Popular. La reivindicación se completó con la petición de que se reconozcan y se paguen los daños causados por fauna salvaje. Durante el encuentro, la Asociación Ganaderos Profesionales recogió firmas con las peticiones, que también incluyen una queja por las «dificultades» para la reclamación de daños. «Antes valía con una llamada, ahora tenemos que trasladarnos hasta la oficina del guarda y tramitar la solicitud», explicó Vázquez. Las copias con las firmas de ganaderos y vecinos se enviarán al Ayuntamiento, a la oficina de la Guardería y al Principado.

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El lobo mata a tres vacas en el Parque de los Picos de Europa

Según aseguran los ganaderos los ataques se han producido en la zona del Espadañal, en Cangas de Onís. Otras cinco reses están desaparecidas

Si la semana pasada los ataques del lobo en la comarca del Oriente de Asturias se cebaron con la cabaña ganadera del concejo de Onís, estos días la voracidad de cánido se está dejando sentir en el vecino municipio de Cangas de Onís. Y es que según han comunicado varios pastores, el martes el depredador acabó con la vida de tres vacas en la zona del Espadañal, dentro del Parque Nacional de los Picos de Europa. Además otras cinco reses siguen sin haber sido localizadas desde entonces.

Aunque éste no es el único ataque que ha sufrido la cabaña ganadera del Oriente de Asturias durante esta semana. Según aseguran ganaderos pertenecientes a la plataforma ‘Con lobos no hay paraíso’, al menos el lunes se produjo otro ataque. Éste tuvo lugar en la zona de Veranzas, en el concejo de Onís, y se saldó con la muerte de una novilla y un potro, además de haber desaparecido varias ovejas que también se encontraban pastando en las proximidades de este entorno.

Ganaderos veteranos de la zona oriental como Valeriano Remis, presidente de la Identificación Geográfica Protegida (IGP) ‘Ternera Asturiana’, alertan que «este año va a ser un desastre porque hay muchos lobos y están atacando al ganado nada más que se han subido los animales al puerto». Remis asegura que «el problema es muy gordo y si no se hace algo a los ganaderos no nos va a quedar otra que salir a la calle».

Y es que los ánimos entre este colectivo están muy caldeados, más aún cuando son varios los pastores que aseguran desconocer cuándo se van a retomar las batidas de lobos anunciadas por la consejera de Agroganadería y Recursos Autóctonos, María Jesús Álvarez, en las sierras de Cuana, Ibéu y el Cuera, después de que éstas fueran suspendidas la pasada semana tras de dos intentos fallidos en los que no se avistó al que se ha convertido en el enemigo público número uno de los ganaderos de la comarca.

Malestar y desánimo

Este malestar es consecuencia de varias cosas. Por un lado la crisis endémica que persigue al campo desde hace años y que se ha visto recrudecida por el contexto global, por otro la poca agilidad de la Administración a la hora de abonar las indemnizaciones por los daños del lobo, y por último el desasosiego que provoca a estos profesionales del campo descubrir los cadáveres de sus animales desgarrados por las fauces del cánido. Estos tres aspectos, sumados al sentimiento que albergan numerosos pastores de la zona respecto a que los poderes políticos no están haciendo todo lo que está en su mano para solucionar el que es uno de sus principales problemas, hace que el enfado y el desánimo sean cada vez más una constante entre estos profesionales del campo.

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El eurodiputado Raül Romeva, del Grupo de los Verdes, ha formulado a la Comisión Europea una pregunta escrita sobre la coexistencia de la ganadería extensiva y el lobo, según informa el Parlamento Europeo.

Romeva pregunta si la Comisión se plantea establecer una regulación uniforme sobre la defensa del ganado, que incluya además medidas compensatorias por daños por ataques de lobos.

El eurodiputado señala que, según el Proyecto Wolf, Wild Life and Farmers, formado por once Grupos de Desarrollo Rural de España, Estonia y Portugal, debido al número y distribución actual de lobos, tanto en España como en Europa, es necesario garantizar la biodiversidad y la coexistencia ganadera.

En opinión de dichos grupos, la actual Política Agraria Europea, dirigida a la utilización de mayores superficies, conlleva un incremento de los problemas en la relación lobo-ganadería.

Por ello, sostienen que es conveniente, dentro de la Política Agrícola Comín (PAC), incluir en el pago compensatorio verde a los ganaderos con actividad extensiva en zonas loberas por los servicios ambientales que prestan, así como a los que se hallen en zonas con limitaciones naturales.

También proponen la inclusión de líneas específicas para zonas loberas dentro de los Programas Agroambientales que incluyan medidas de prevención y de compensación de daños, argumentos que utiliza el eurodiputado para exponer su pregunta.

El Proyecto Wolf, Wild Life and Farmers busca alternativas para garantizar la agro-compatibilidad y la coexistencia de la ganadería extensiva y el lobo.

En España, la población de lobos parece mantenerse estable en los últimos años con una estimación de 271 manadas, según la información suministrada por las Comunidades Autónomas en la última reunión del Grupo de Trabajo del Lobo celebrada en 2011.

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