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Cangas pide al Principado «que actúe con rapidez» frente al lobo y en favor del Gamonéu .

quesoso gamoneu

El alcalde de Cangas de Onís, José Manuel González Castro, reconocía ayer la «gran pérdida» que supone en el ámbito del queso Gamonéu que el actual presidente del Consejo Regulador, Gerardo Niembro, haya decidido no presentarse a las próximas elecciones del organismo tras diez años en el cargo. Niembro confesaba «sentirse molesto con la falta de apoyo de la Administración», principalmente en relación a los ataques del lobo. González Castro reconocía la gran labor de Gerardo Niembro que «durante años se ha dedicado a promocionar y mejorar las condiciones de producción del Gamonéu». Del mismo modo pidió a la Administración regional que «escuche más a los ganaderos afectados por los ataques del lobo y actúe con rapidez». Para el alcalde de Cangas de Onís, «es hora de que la Consejería de Agroganadería pase a los hechos» y de ese modo dé cobertura a los reclamos de un colectivo muy amplio, pues con la merma de los rebaños de cabras, ovejas y vacas de los Picos de Europa se ve también resentida la producción de leche y por tanto de queso Gamonéu.

González Castro hacía estas declaraciones durante la presentación del programa del LXXIII Concurso Exposición de quesos de los Picos de Europa, donde se engloba entre otras actividades la X Feria Regional de Quesos y el tercer Capítulo de la Cofradía de los Amigos del Queso Gamonéu. El domingo 29 de septiembre a las 13 horas arranca la programación en la plaza de Camila Becerra con un reconocimiento a Arancha del Sol, cuya familia es de Cangas, quien será imagen del Gamonéu. El acto contará con las actuaciones de la Banda de Gaitas Ciudad de Cangas de Onís y del Grupo de Baile Picos de Europa.

Los días 5 y 6 de octubre todos los quesos de Asturias tendrán cabida en la décima Feria Regional de Quesos de Cangas de Onís. Se desarrollará paralelamente el Capítulo de la Cofradía Amigos del Queso Gamonéu. Durante todo el sábado la agrupación estará acompañada de numerosos representantes cofrades venidos de toda España así, como de Portugal y Francia. Desfilarán por las calles del pueblo tras la banda de gaitas no sin antes hacer una ofrenda floral a San Antón. En el cine Colón se estrenará el ‘Himno del Gamonéu’, a cargo del coro local Peña Santa. También se nombrará a Dionisio Cifuentes como presidente de honor, se realizará el juramento de investidura de doce cofrades así como a Manuel Suero como Cofrade de Mérito. Los periodistas Ángeles Caso, José Manuel Diego y José María Pons serán nombrados Cofrades de Honor. A las 15 horas se desplazarán hasta Covadonga para que el abad bendiga las capas de todas las cofradías. Si hace dos años registraron una asistencia en torno a las 160 personas, esperan que en esta edición las cifras aumenten.

Cata popular

El domingo 6 de octubre habrá la tradicional cata popular de Gamonéu en la plaza del Ayuntamiento, donde se enseñará a los presentes cómo saborear los matices del derivado lácteo. En el marco de las celebraciones tendrá lugar el IV Concurso de pinchos y, como novedad, se celebrarán durante todo el mes unas jornadas gastronómicas. Todos los establecimientos interesados elaborarán un menú con Gamonéu como protagonista indiscutible a un precio no inferior a los 15 euros. La idea de fijarlo del 5 al 27 de octubre es para «darlas a conocer y dar margen para que la gente venga a Cangas», explicaba Emilio Argente, secretario de la Cofradía.

La 63 edición del Concurso Exposición de Quesos de los Picos de Europa será el sábado 12 de octubre. Durante toda la mañana las mejores producciones de la zona estarán expuestas al público en la plaza del Ayuntamiento. De forma paralela se celebrará la XXVIII Feria de la Miel del Oriente de Asturias. Tendrá lugar además la feria de ganado de otoño.

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